西梅对健康的好处
美好生活由好的饮食开始！
一起来探索并享受美味的 Amaz!n™ 西梅干
研究显示，吃西梅干有助促进骨骼健康。
西梅干含有钾(Potassium) —
一种有助于增加骨质矿物密度同时减少骨质分解，
与减低骨质流失和骨质疏松症风险息息相关的矿物质。
西梅干中还含有镁 (magnesium)，这对骨骼结构很重要，
及维他命K (vitamin K)，它在骨矿化中起到重要的作用。
此外，
西梅干充满了一种称为多酚(polyphenols)的植物化合物，
通过减少骨质矿物流失来促进骨骼健康。
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骨骼健康
添加Amaz!n™西梅干到日常饮食中有助维持心脏健康。
西梅干的钠及脂肪含量都较低，且含有膳食纤维。
加州大学戴维斯分校的一项研究发现，
每天只需吃10-12粒西梅干有助降低
低密度脂蛋白胆固醇水平（Low-density lipoprotein, LDL,
即导致血管斑块积聚之坏”胆固醇"），
从而发现，高摄入量的膳食纤维与减低心脏病的风险有关。 6,7
心脏健康
Amaz!n™ 西梅干不仅仅是美味可口的小吃，
还可以提升饱腹感，帮助控制体重。
每份西梅 （40克或约4粒西梅干）
只有100卡路里，
且含有膳食纤维，不含脂肪。
与其他果干相比，西梅干含糖量较低
及有较低升糖指数－仅为29。
这意味着它们能被身体缓慢地消化吸收，
与具有较高血糖指数的食物相比，
它能够为身体更长时间地维持能量。
最近的一项研究显示，与其他零食相比，
西梅干可能有助于降低血糖水平，
增加饱腹感，抑制饥饿。 3, 4, 5
饱腹感及控制体重
Amaz!n™ 西梅干最广为人知的健康益处
就是它们对消化系统健康的帮助。
西梅干和西梅汁是天然纤维的良好来源，
以及山梨糖醇(sorbitol )—
一种类似于葡萄糖糖状的物质。
然而，与葡萄糖不同的是，
山梨糖醇会较缓慢地被吸收到血液中，
使其能够保持水分，从而增加粪便的水分含量，
更容易地从身体通过。
山梨糖醇配合西梅干的独特营养成分组合，
有助于身体调节消化。 8
消化系统健康
參考資料
1. Arjmandi BH, Khalil DA, Lucas EA, et al. (2002) Dried plums improve indices of bone formation in postmenopausal women. J Womens Health Gend Based Med 11, 61–68.
2. Hooshmand S, Chai SC, Saadat RL, et al. (2011) Comparative effects of dried plum and dried apple on bone in postmenopausal women. Br J Nutr 106, 923–930.
3. Furchner-Evanson Al, Petrisko Y, Howarth L, Memoseck T, and Kern M. (2010) Type of snack influences satiety responses in adult women. Appetite 54, 564-569.
4. Farajian P, Katsagani M, Zampelas A. (2010) Short-term effects of a snack including dried prunes on energy intake and satiety in normal-weight individuals. Eating Behaviors 11(3), 201-203.
5. Harrold J et al. Dried fruit (prune) consumption does not undermine active weight management or produce adverse gastrointestinal effects. European Congress on Obesity. Sofia, Bulgaria (HTPO.017), May 30, 2014.
6. Pereira MA, O’Reilly E, Augustsson K, et al. Dietary fiber and risk of coronary heart disease: a pooled analysis of cohort studies. Arch Intern Med. 2004; 164:370–6.
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8. Stacewicz-Sapuntzakis M, Bowen P, Hussain E, Damayanti-Wood B, and Fransworth N. Chemical Composition and Potential Health Effects of Prunes: A Functional Food?, Critical Reviews in Food Science and Nutrition. 2001;41(4):251-286.
